服裝報訊（萬強） 新學期伊始，為切實保障學校食堂食品安全，防止學校食堂食品安全事故的發生，為廣大師生營造一個安全、衛生、放心的飲食就餐環境，9月20日下午，楊濤副校長帶領后勤保障處、保衛處、學工處等工作人員對學校清河區食堂、餐飲店進行了食品安全、環境衛生的全面檢查。
    檢查組一行先后深入學生第一食堂、第五食堂、清真餐廳及部分餐飲店，對就餐環境、飯菜質量價格、消防安全設施、操作間衛生管理以及庫房原料管理等進行了細致地察看，詳細詢問了食堂的工作人員，對食品的進貨渠道、保管要求、飯菜口味等做了詳盡細致的了解。
    經檢查，各食堂整體衛生狀況良好，工作人員操作規范，熱情負責；主要糧油、肉食進貨渠道規范，質量放心；后勤保障部門監管有力，把食堂、餐飲食品安全真正落到實處。同時，對檢查中發現的一些不足，楊濤副校長直接提出整改意見，并要求后勤管理部門加大監督力度，對食堂、餐飲食品安全存在的問題和不規范的操作行為，要建立嚴格的規章制度，加大處罰力度，以增強食堂、餐飲從業人員安全責任意識，確保食品安全。
    楊濤副校長要求，各食堂要加強自我監督檢查力度，定期對各餐廳安全衛生開展檢查，及時排除安全隱患。除確保食品安全外，還要注意餐廳用氣安全與用電安全。對于仍在使用燃氣的餐廳，要確保燃氣瓶定點、安全存放，定期檢查燃氣設備和消防設備，確保餐廳安全有序。